Chocolate Whimsy

El chocolate una vez comprado tiene que ser almacenado en un fresco, seca el lugar, lejos de calor o luz directa del sol. La mayoría de los chocolates pueden ser almacenadas para acerca de un año. Cuándo es almacenado en el refrigerador o el congelador, el chocolate puede durar aún más largo, pero uno debe tener cuidado con su envolver como quizás recoja los sabores de otros alimentos si no apropiadamente manejado. El chocolate es producido de los frijoles del árbol del cacao, que originó en Sudamérica, y ahora crece en Africa, las Antillas, las partes tropicales de América, y el Lejos al oeste. Utilizado como el ingrediente principal en numerosas recetas, el chocolate constituye uno de las materias más adoradas conocido en el mundo actual de alimento. Los niños y los adultos aprecian aroma extraordinaria de chocolate, el sabor, el color y la textura y lo prefiere con respecto a otros alimentos. Después de que su chocolate sea fundido, usted lo puede utilizar para crear algo, de galletas de chocolate y gustos a bizcochos y decoraciones hermosas. Tenga presente eses conjuntos de chocolate mejor en 65 dE aunque pondrá, más lentamente, en un espacio levemente más caliente. Finalmente, tiene cuidado cuando usted coloca chocolate en el refrigerador especialmente después de que el proceso que se funda como quizás desarrolle una flor blanca. Los frijoles del cacao, de cuál chocolate son producidos, son las vainas grandes -una vez cosechado, la pulpa de las vainas y el frijol es permitida fermentar en el sol. La pulpa evapora y el frijol desarrolla su sabor de chocolaty. Más tarde, la piel exterior es quitada y los frijoles son dejados en el sol para un poco más o asados. Finalmente ellos son pelados y las perreras son utilizadas para hacer cacao y chocolate. Si usted goza utilizar chocolate en sus comidas, usted tiene que estar enterado que no debe ser fundido sobre el calor directo, menos cuando fundido con otros ingredientes, e incluso entonces calor debe ser muy bajo. Para fundirse fácilmente chocolate, empieza rompiendolo en pedazos igual-calibrados más pequeños (pedazos) de chocolate y los colocando en un tazón u olla refractarios. Entonces usted debe colocar el tazón o la olla sobre una cacerola de agua caliente, cerciorándose la base del tazón no está en el contacto directo con el agua hirviente. Una vez que el chocolate empieza a fundirse, batir suavemente y si la hoja necesaria sobre el agua un poco más. Ningunas gotas de agua ni vapor deben tocar el chocolate fundido en tiempo como se solidificará.